我公司所采用的南瓜子在中国因其外壳是白色而取名“白瓜子”。
9月到10月是南瓜子收获的季节。中国的东北和西北是主要出产地。
经过烘烤或油炸的光板白瓜子口感香脆，可以作为制作糕点或面包的材料，也可以作为各种料理的原料，也适合作为休闲食品直接食用。
白瓜子（生）
